Spezialkarte
Heisser Stein Rindsentrecote
mit Beilage und Sauce Bernaise, Knoblauch Sauce, Kräuterbutter
| 200 | 37,00 SFr. | |
| 300 | 42,50 SFr. | |
| 500 | 58,00 SFr. |
Heisser Stein Pferdefilet
mit Beilage und Sauce Bernaise, Knoblauch Sauce, Kräuterbutter
| 200 | 37,00 SFr. | |
| 300 | 42,50 SFr. | |
| 500 | 58,00 SFr. |
Heisser Stein Rindsfilet
mit Beilage und Sauce Bernaise, Knoblauch Sauce, Kräuterbutter
| 200 | 49,00 SFr. | |
| 300 | 58,00 SFr. | |
| 500 | 81,00 SFr. |
Beilage
mit Beilage und S. Bernaise ,Knoblauch Sauce ,Kräuterbutter
Fondue Chinoise à la discrétion
(auf Vorbestellung)
Mit gemischtem Salat und Beilagen nach Wahl.
Fleischsorten nach Ihrer Wahl: Rind, Pferd und Poulet
Mit gemischtem Salat und Beilagen nach Wahl.
Fleischsorten nach Ihrer Wahl: Rind, Pferd und Poulet
| 44,00 SFr. |
Kalbsgeschnetzeltes
an Pilzrahmsauce mit Rösti
| 37,50 SFr. |